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醇类

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丙三醇

丙三醇是无色味甜澄明黏稠液体。无臭。有暖甜味。俗称甘油,能从氛围中接收潮气,也能接收硫化氢、氰化氢和二氧化硫。难溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、煤油醚和油类。绝对密度1.26362。熔点17.8℃。沸点290.0℃(分化)。折光率1.4746。闪点(开杯)176℃。急性毒性:LD50:31500 mg/kg(大鼠经口)。 丙三醇是甘油三酯份子的骨架成份。当人体摄取食用脂肪时,此中的甘油三酯颠末体内代谢分化,构成甘油并贮存在脂肪细胞中。是以,甘油三酯代谢的产物便是甘油和脂肪酸。可用作溶剂,光滑剂,药剂和甜味剂。

具体先容


  • 中文称号

    丙三醇

  • 化学式

    C3H8O3

  • CAS登录号

    56-81-5

  • 熔    点

    18.6℃

  • 外    观

    无色、通明、无臭、黏稠液体

  • 别    称

    1,2,3-丙三醇 ,甘油

  • 份子量

    92.09

 
  • 沸    点

    290.9℃ at 760 mmHg

  • 应    用

    用于气相色谱牢固液及无机分解等

  • 密    度

    1.263-1.303g/cm3

  • 英文名

    GLYCEROL

  • 闪    点

    177℃

  • EINECS登录号

    200-289-5

  • 水溶性

    >500 g/L (20℃)


        
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